Греческая горячая закуска "Буюрди"
Те, кто однажды попробовал буюрди, признаётся, что эта горячая закуска покорила их навсегда. Вкус расплавленной феты с помидорами, пикантным соусом и свежим хлебом невозможно забыть.
Печёный перец
Печеный перец можно подать на гарнир к мясу на углях, к жареной или запеченной рыбе, а можно как самостоятельное блюдо.
Греческий жареный сыр
Еще одно удивительное блюдо греческого происхождения покорило мир своей уникальностью, простотой приготовления и, конечно же, превосходным вкусом.
Соус "Дзадзики" по-критски
Дзадзики (цацики, тцатцики) - замечательный холодный соус-закуска греческой кухни.
Горячая закуска из баклажанов и помидоров под сыром
Традиционная средиземноморская горячая закуска из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.