Рецепт блюда "Салат с брынзой "Хориатики""

Ингредиенты:

• Брынза - 200 гр
• Огурцы свежие - 2-3 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Болгарский перец - 1-2 шт.
• Лук красный - 1 шт.
• Оливки зелёные без косточки или фаршированные - 200 гр
• Оливковое масло Extra Virgin - по вкусу
• Бальзамический уксус Kalamata PAPADIMITRIOU - по вкусу
• Перец - 1 щепотка
• Зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) - 1-2 пучка

Приготовление:

Брынзу нарезать кубиками.
Огурцы помыть, нарезать полукольцами.
Помидоры помыть, нарезать полукольцами.
Перец болгарский помыть, очистить от семян. Нарезать соломкой.
Зелень помыть и мелко нарезать.
Открыть баночку оливок без косточек
Все ингредиенты салата "Хориатики" соединить в миске.
Салат с брынзой поперчить, посолить по вкусу, заправить оливковым маслом Extra Virgin от "Minerva" и бальзамическими соусами "Terra Creta" или "Just Greece" по вкусу. Перемешать.

Салат готов, приятного аппетита!